品牌介紹
2010年 雪翠高麗菜是台灣新創立的高麗菜品種品牌 獨創的特殊口感 並突破以往台灣季節生產瓶頸 於夏季山區產期 可大幅降至中低海拔生產高品質尖球仁高麗菜 於秋冬平原產期 彰雲嘉南即可產出夏季高山等級尖球仁高麗菜 雪翠由許多農民聯合生產 共同產銷合作 有系統的規劃生產面積 穩健的供應市場 不超量 不任意販售過量的種子 並保障聯合生產的農民們 使其能有更穩健的獲利 改善生活 期許能改善農村過往投機盲目的種植方式 用一種負責任的態度在經營與生產 從種苗繁殖 農場生產 安全檢測 產銷供應 品牌包裝 逐步建構 於2010年底推出給消費者最頂級的高麗菜品牌
雪翠高麗菜 頂級生食新品種 超越梨山高麗菜
2011年 雪翠高麗菜 即將於2011年產期開放外部生產合作 採取每週限量供應雪翠種苗 授權生產 提供給農民 生產農場 合作社 產銷班 有機農場 以供應消費市場針對雪翠高麗菜快速增長的需求 雪翠農莊 將依據市場需求量的成長增加 有系統的控管每週種苗總量 達到供需平衡 保障生產者們有穩健的收益 期望能對農業長期的產銷供需失調有所幫助 並讓更多的消費者可以品嚐到高品質的雪翠高麗菜
2013年 雪翠農莊 自今年起轉型為種子種苗批發供應為主 推廣3年以來 廣受市場與消費者喜愛 已達階段目標 故停止自有農場生產 轉為批發種子種苗 輔導農民與產銷班 各農場 田間栽培管理 使客戶們有高品質的雪翠高麗菜 得以供應市場 滿足消費者